Je rol:
Jouw stage bij H-Hospitality is anders dan andere, we zijn een klein team en je bent een aanwinst in ons team, die betrokken zal zijn bij verschillende projecten en taken. Jouw rol in het team is vanaf je eerste dag essentieel en zal steeds belangrijker worden naarmate je een goed routine hebt gevonden in het werk.
Uiteraard geven we je de begeleiding die je van ons mag verwachten, word je voorafgaand aan elk project duidelijk gebrieft en zijn er tijdens de projecten verschillende evaluatiemomenten. Tegelijkertijd hebben we hoge verwachtingen van je en werk je ook veel zelfstandig, omdat we vertrouwen in jouw input hebben.
Bij H-Hosptality behandelen we je als een echte toevoeging aan het bedrijf: we zijn zeer geïnteresseerd in uw gedachten, ideeën en analyses.
Tijdens je fulltime (38 uur) stage bij H-Hospitaliy word je betrokken bij veel verschillende processen. Van brainstormsessies over nieuwe concepten tot het selecteren van bedieningsapparatuur voor een restaurant, en van het maken van financiële analyses tot het helpen openen van een nieuw verkooppunt, de mogelijkheden zijn bijna eindeloos en volledig afhankelijk van de projecten die op een bepaald moment lopen. Dit zijn enkele voorbeelden van processen waarbij je mogelijk betrokken bent:
Marktonderzoek
Concept Creatie & ontwikkeling
Merk ontwikkeling
Strategie sessies
Mede-ontwikkeling van plattegronden & ruimte-indelingen
Hulp bij opening
Operationele begeleiding
Wie zoeken we?
Hotelschool Student
Minimaal 5 maanden beschikbaarheid
Begrip van de Nederlandse taal
1-2 jaar operationele F&B-ervaring
Affiniteit met de food & beverage industrie
Inzicht in en op de hoogte van relevante trends en ontwikkelingen in de branche
Uitstekende communicatieve vaardigheden (schriftelijk en mondeling)
Teamspeler
Creatief
Vernieuwend
Aandacht voor detail
Probleemoplossend & Nuchter - Je gaat een uitdaging niet uit de weg
Wat bieden we jou?
€400,- maandelijkse vergoeding
Doorgroeimogelijkheid binnen het bedrijf
Persoonlijke & professionele ontwikkeling
Deel uitmaken van een bruisend jong team met wekelijkse vrimibo / after work drinks op of buiten kantoor
Mogelijke openingsevenementen van restaurants/hotels met het team
Diverse netwerkmogelijkheden
Voor vragen en je sollicitatie kun je contact opnemen met ronaldhuiskamp@h-hospitality.com